名称： 大麦种子
科属：禾本科大麦属
用途： 牧草/食用/酿酒
纯度： 99%
发芽温度： 未知
发芽率： 98%
播种季节： 分地区
亩播种量： 3-4KG
大麦根据用途不同，可分为食 用大麦、饲用大麦、酿酒大麦三种类型；大麦种子在北方地区一般在三四月分进行播种，至八九月分成熟收割，一年一熟；如果是用来作牧草使用的话，只要气候适宜都可进行播种。大麦对于环境的适应能力强，是我国西藏、甘肃等地区的主要农作物之一，大麦最高可长到一米高，它的茎叶鲜嫩，是家畜非常喜食的青饲料植物，大麦的秸杆粉碎后也可以用作干饲料喂养牛羊。
大麦成熟后要及时收割，因为这个时候大麦的茎杆变干变脆，很容易脱落，以免收割不及时造成减产，大麦收割后要进行晾晒以去除多余的水分以方便贮存。晒干的大麦可以用来直接食用，也可用来酿酒，或者是喂养家畜都可以。大麦的营养丰富，特别是纤维含量较高，是目前市场上比较热门的粗粮，大麦加工成的各种食品也都成为了热门的健康食品。
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