在我们的生活中经常吃的肉有猪肉、牛肉、羊肉等，而这些美味的肉质背后大家所不知道的是，猪牛羊等动物是靠吃鲜嫩的牧草才有了美味的肉质，那么牛吃的草都是什么名字呢？或者是牛都吃哪些牧草呢？通常情况下像是甜象草、黑麦草等等都是适合喂牛的，不过具体要喂牛哪些品种的牧草，则是要根据牛群所种植的地区，因为不同地区种植的牧草有很大的不同。
一、南方、甜象草
夜上海论坛以我们所常见的甜象草为例，这是一类种植与分布都十分密集而广泛的牧草，也是一类适合种植在温带气候环境中的牧草品种，而我国多数地区又是温带气候环境，所以是十分适合甜象草的生长的，而且甜象草的产量也是十分大， 因而可以满足牧民们养殖牛群的巨大需求。
不过为了更好地收成最好是将甜象草种植在我国的南方地区，因为我国的南方地区环境更适合甜象草的迅速生长，所以我国南方地区养殖牛群是适合使用甜象草的。
二、北方、黑麦草
那么北方地区呢？建议用黑麦草喂牛，黑麦草同样是一类营养价值与产量都十分高的牧草，属于一种优良的牧草品种，我国各地均有栽培，但不同的是黑麦草有一定的耐寒性，所以是可以在我国的北方地区种植的，它的营养与口感同样也适合牛群。
夜上海论坛关于养牛所用的牧草选择，需要根据所养殖的牛的品种，以及养殖牛群、种植牧草的地理位置而决定，因为这些都是会影响到最终牧草的选择，需要综合考虑才能最大程度得降低养殖成本，提升经济效益。
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